Lượt xem: 525 Ngày đăng: 15:46 10/08/2020
Gần đây trên thị trường Việt Nam cũng như trên thị trường thế giới đang rầm rộ những thông tin và những tác dụng của loại nấm chaga của Nga đối với sức khỏe. Loại nấm đặc biệt này có rất nhiều những công dụng tuyệt vời như điều trị bệnh và làm đẹp. Cùng chúng tôi tìm hiểu sâu hơn về nguồn gốc, thành phần dinh dưỡng cũng như những lợi ích sức khỏe to lớn của nấm Chaga Nga đối với việc điều chỉnh mức đường huyết ở bài viết dưới đây nhé!
Nấm Chaga được coi là món quà tặng từ “mẹ thiên nhiên”. Loài nấm này mọc trên cây bạch dương có giá trị cao về mặt dưỡng chất. Khi ở nhiệt độ càng thấp có thể đến -45 độ C thì loại nấm này càng có dưỡng chất tốt. Nấm Chaga có xuất xứ ở Nga đang được xem là loại nấm tốt thất. Thành phần và công dụng của Nấm Chaga cũng được công nhận ở rất nhiều nước trên thế giới trong đó có Việt Nam
Xem thêm các thông tin về nấm Chaga Tại đây!
Nấm chaga có nhiều thành phần hóa học cơ bản và có giá trị dinh dưỡng cụ thể rất tốt:
- Endo-Polysaccharid: Nghiên cứu hóa học cho thấy chất Endo-Polysaccharid tinh chế là Alpha-Fucoglucomannan có trọng lượng phân tử khoảng 1000 KDa. Alpha-Fucoglucomannan tác động lên hệ miễn dịch và hỗ trợ tăng cường chức năng của não và gan.
- Betulin / axit betulinic: Qua quá trình nghiên cứu cũng cho thấy nó không tạo ra bất kỳ tác hại trên các tế bào khỏe mạnh của cơ thể.
- Phyto-sterol: Đây là một thành phần mạnh mẽ trong nấm Chaga; các phyto-sterol trong Chaga có 45% là lanosterol, 25% inotodiol và còn lại 30% gồm ergosterol, fecosterol và một số loại chất khác hỗ trợ trong việc chống lại các căn bệnh và giảm viêm nhiễm.
- Melanin : Một chất chống oxy hóa SOD cao nhất trong nấm Chaga, nó có lượng chất này nhiều hơn trong số tất cả các loại nấm dược liệu và các chất tự nhiên khác ( với các dược liệu và chất tự nhiên khác chỉ có từ chỉ từ 1.400 - 1.500, nhưng trong nấm Chaga có đến 35.000 đơn vị SOD).SOD ngăn chặn sự tấn công này. Số SOD chứa trong mỗi gram nấm Chaga là cực cao. Loại nấm hoang dã này có chứa từ 10.000 đến 20.000 đơn vị SOD hoạt động cho mỗi gram. Đây là một số lượng rất cao, cao hơn so với những loại thuốc cung cấp SOD điển hình. Thuốc SOD điển hình chỉ chứa từ 200 đến 2.000 đơn vị. Vì vậy, có sự khác biệt đáng kể. Thêm nữa các loại thuốc trên phần lớn cơ thể không thể hấp thụ được hết, trong khi đó nấm Chaga lại được hấp thủ dễ dàng.
- Các khoáng chất: Al, Ca, Sr, Ba , Co, Ge, Zi, Va, Ti, Fe, Cr, K, Sn, Mo, Zn,Au, Cu, Ni.
Xem thêm các thông tin về nấm Chaga Tại đây!
1. Nấm Chaga giảm stress, chống oxy hóa
Nấm Chaga có hoạt tính chống oxy hóa rất mạnh so với các loại nấm khác
Các nghiên cứu chỉ ra rằng hợp chất phenolic tìm thấy trong nấm Chaga có tác dụng bảo vệ dây thần kinh, diệt các gốc tự do để bảo vệ các tế bào khỏi oxy hóa, chống lão hoá , bảo vệ da, bảo vệ tế bào, nâng cao tuổi thọ
2. Nấm Chaga có tác dụng ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh ung thư
Các nghiên cứu trên tế bào ở người cho thấy chiết xuất Chaga làm giảm sự phát triển của ung thư đại tràng và ung thư gan.
Các hợp chất tìm thấy trong Chaga giúp hệ miễn dịch nhận ra các tế bào ung thư là có hại và xâm lấn. Điều này sẽ giúp cho cơ thể đáp ứng được phản ứng miễn dịch chống lại ung thư.
Chaga giàu Betulinic Acid một phytosterol tự nhiên có trong vỏ cây Bạch dương. Betulin từ cây bạch dương được chuyển thành Axit Betulinic bởi Nấm Chaga làm cho nó hòa tan để chúng ta ăn vào trong mạch máu. Đó là Axit Betulinc, kích thích quá trình apoptosis gọi là quá trình gây ra các tế bào ung thư tự tiêu hủy. Chaga là loại nấm duy nhất có chứa Betulinic Acid có pH thấp, trực tiếp nhắm mục tiêu các tế bào ung thư, vốn chủ yếu là phương pháp điều trị pH thấp. David Winston , một nhà thảo dược nổi tiếng tuyên bố Chaga “có lợi thế không có loại nấm nào khác có chứa axit Betulinic”. Axit Betulinic đã chứng minh hoạt tính chống khối u mạnh mẽ hầu như không có tác dụng phụ và không độc.
3. Nấm Chaga giúp bảo vệ hệ thống miễn dịch
Các hợp chất tìm thấy trong nấm Chaga giúp hệ miễn dịch phân biệt giữa các tế bào của cơ thể với các tế bào bên ngoài. Điều này giúp hệ miễn dịch phản ứng chính xác và bảo vệ cơ thể khỏi những chất gây bệnh.
Nấm Chaga còn có các hoạt chất chống vi rút và có thể giúp ngăn ngừa sự nhiễm virut . Chất Chaga làm giảm sự nhân lên của HIV.
4. Nấm Chaga cải thiện sức khỏe của người mắc bệnh tiểu đường
Theo các nghiên cứu lâm sàng. Sau quá trình dùng nấm Chaga cho tỷ lệ chữa khỏi bệnh tiểu đường là 93%.
5. Ngoài ra nấm Chaga còn có tác dụng giúp kháng viên, giảm viên đại trực tràng, giảm đau…
6. Nấm Chaga điều hòa huyết áp
Nấm Chaga không chỉ là một loại thuốc bổ mà còn có tác dụng lọc rửa máu, có tác dụng tốt trong điều hòa huyết áp.
7. Nấm Chaga hổ trợ điều trị các chứng bệnh mỡ máu, gan nhiễm mỡ, viêm gan, viêm dạ dày, loét tá tràng, viêm thận có hiệu quả điều trị rất đáng kể.
8. Ngoài ra Nấm Chaga còn giúp điều trị các chứng bệnh ói mửa, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa… mang lại hiệu quả điều trị cao
Xem thêm các thông tin về nấm Chaga Tại đây!
Sau khi thu hoạch, các cây nấm Chaga được sấy khô và sau đó bị cắt thành nhiều phần nhỏ hoặc nghiền thành bột để uống trà. Cách khác là bạn có thể phơi chúng ra trên một chiếc khăn giấy một vài tuần và lưu trữ trong một bình kín ở một nơi mát mẻ tối. Nó sẽ giữ cho tính chất dược liệu của nó trong nhiều năm. Khi chuẩn bị ở nhà, các khối thường được ủ / ngâm trong nước nóng để làm ra một loại Chaga trà thuốc, hoặc pha với rượu hoặc cồn. Bột cũng có thể được thêm vào sinh tố, súp, món hầm, vv, để tăng giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày. Ngoài ra bạn có thể sử dụng nó dưới 2 cách sau:
Nấu nước uống:
Mỗi mảnh nấm nhỏ có thể nấu với 2,5 lít. Nên uống mỗi ngày khoảng trên 600 ml , nửa giờ trước khi ăn, trong 12 đến 20 tuần với những khoảng thời gian nghỉ từ 7-10 ngày. Uống vào buổi sáng hàng ngày và buổi chiều hoặc trước khi đi ngủ.
Cho 9 lát nấm nhỏ đã thải mỏng vào nồi, đun sôi lần 1 với 2 lít nước rồi giảm lửa cho sôi liu riu khoảng 40-60 phút rồi chiết ra.Tiếp tục nấu thêm lần thứ 2 với 1,5 lít nước đun khoảng 1 tiếng rưỡi. Lặp lại như thế ta lấy nước lần 3, lần 4, lần 5, nấu cho đến khi nước nhạt màu. Nước thu được phải để nguội cho sắc lại để bảo quản trong tủ lạnh dùng dần. Nước nấm Chaga uống thay nước chè hàng ngày có thể pha thêm nước sôi để pha loãng và làm ấm nước trước khi uống. Có thể uống lần nào thì đun lần ấy, bảo quản bã để lần sau cho nước đun tiếp hoặc đun 1 lần dùng dần. Một lượng Chaga như vậy có thể sắc được 3 lần mới bỏ.
Pha uống trực tiếp:
Cho 10 grams nấm thái mỏng hoặc nghiền bột vào bình tích giữ nhiệt, rót nước sôi vào và để ngấm khoảng 120 phút. Uống hết lại rót tiếp nước sôi cho đến khi nhạt màu.
Hoặc bạn có thể lấy 1 thìa nhỏ bột nấm đã nghiền sẵn, dùng ấm nước 1 lít loại có bầu lọc cho 1 thìa nhỏ bột nấm vào bầu lọc, rót đầy nước sôi vào ấm ta được 1 lít nước hãm nước qua đêm sáng hôm sau có thể dùng. Tiếp tục thêm 1 lít nước vào hãm tới khi nước nhạt màu thì thay muỗng bột nấm mới. Trung bình 1 muỗng bột nấm dùng được 2 – 3 lần thay nước.
Xem thêm các video về nấm Chaga tại Ghshop tại đây!
Khi lượng đường trong máu của bạn quá cao, chúng có thể dẫn đến tăng đường huyết, dẫn đến việc các mạch cung cấp máu cho các cơ quan quan trọng trong cơ thể bị tàn phá. Điều này cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ, các vấn đề về thị lực, thần kinh và bệnh thận.
Việc mắc phải chứng đái tháo đường cũng khiến bệnh nhân không có khả năng điều hòa lượng đường trong máu, từ đó tạo điều kiện cho sự xuất hiện của những ảnh hưởng tiêu cực đối với sức khỏe về lâu về dài, chẳng hạn như tổn thương các mạch máu lớn và nhỏ, các vấn đề về mắt, thận và chân.
Mặc dù chưa được thực hiện trên người, nghiên cứu trên chuột đã chỉ ra rằng nấm Chaga có thể đóng vai trò là phương pháp điều trị thay thế cho bệnh đái tháo đường trong những năm tới.
Một nghiên cứu năm 2006 cho thấy tác dụng của nấm chaga có thể làm giảm lượng đường trong máu ở chuột. Sau khi ăn nấm trong 8 tuần, lượng đường trong máu của chúng đã hạ thấp hơn.
Do đó, loại nấm này hứa hẹn tiềm năng trong việc góp phần cải thiện tình trạng đái tháo đường cho người bệnh bên cạnh việc sử dụng các loại thuốc cần thiết.
Xem thêm các video về nấm Chaga tại Ghshop tại đây!
>>> Trên đây tác dụng cũng như khả năng giảm cholesterol của nấm Chaga, sẽ không thừa đối với những người sử dụng nấm Chaga để bồi bổ sức khỏe! Nếu bạn cần mua Nấm Chaga chính hãng cũng như cần biết thêm thông tin về nấm Chaga Nga bạn hãy xem ngay Tại đây!
Quý khách hàng quan tâm đến sản phẩm, cần tư vấn, hỗ trợ vui lòng liên hệ GHshop:
👉 Facebook: https://www.facebook.com/ghshopsuckhoechoban/
👉 Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCuhjwicmKE19Lo5ts1ZrClw
👉 Zalo: 0987697007 - 0902284189
0902.284.189 - 0968.464.131